儋州名品粽子展“文化儋耳 粽情夏日”浓香
端午临近粽飘香,儋州粽子免费吃,包粽比赛等你来参与!5月20至21日,由市商务局指导,夏日广场举办,市粽子行业协会协办的“文化儋耳 粽情夏日”儋州名品粽子展在夏日广场举办,由来自我市粽子生产企业提供的猪肉粽、排骨粽、红豆粽、黑糯米粽、碱水粽等各类儋州粽子以及儋州粽子免费尝、背诵东坡诗词赢粽子等活动,在端午节到来之际给市民带来了一场舌尖上的美味之旅,也给周末的市民增添许多乐趣。
据负责展会布置活动的夏日广场有关负责人介绍,粽子展共有来自儋州的25家粽商参加,提供有猪肉粽、排骨粽、红豆粽、黑糯米粽、碱水粽等各类品种粽子给市民品尝。同时,组织方还把粽子展销与背诵东坡诗词活动结合起来,现场完整背诵东坡诗词即可赢得儋州粽子数个。值得一提的是,在5月21日晚举行的现场包粽子比赛上,由市粽子行业协会推荐的25名选手与网上报名的25名选手现场展开5轮“PK”,引来众多市民及亲友团前来观看。此外,儋州民俗风情表演、粽子文化宣传和问答、体验包粽子比赛及宋代风情免费摄影等活动,也使市民的周末生活增添了许多乐趣。
据悉,此次粽子展不仅充分展现了我市着力培育本土美食品牌,弘扬饮食文化的决心和成果,也为儋州粽商提供了一个展示和销售儋州粽子的平台,对进一步促进儋州粽子实现产业化发展具有积极作用。
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